鸡条-川菜 美食列表

11. 当归蒸鸡条：药膳偏方；1.将当归、黄芪、黄精洗净，切成薄片，放于蒸碗内。鸡肉切成条，放在药物上面，加姜片…更多美食做法：当归蒸鸡条

12. 清炸鸡腿：私家菜；1.将鸡腿拆除骨头，用刀背拍一下，斩成宽条放入盆内，加入料酒、酱油、精盐、葱花、姜…更多美食做法：清炸鸡腿

13. 松炸鸡条：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 先将鸡脯肉切成四厘米长，筷子头粗细的条，加胡椒粉、盐、味精、香油拌均匀腌一会…更多美食做法：松炸鸡条

14. 干炸鸡条：私家菜 补虚养身食谱；1. 将鸡肉剞成十字花刀，切成六厘米长的条放碗中，用酱油，味精，绍酒腌好，再用水淀…更多美食做法：干炸鸡条

15. 香辣鸡条：私家菜；1.先将鸡肉拍平剞上花刀，再切成长4厘米、厚0.7厘米的条，加盐，基本调味后再放入…更多美食做法：香辣鸡条

16. 白扒鸡条：私家菜 补气食谱 补血食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鸡肉煮熟后切大一长条，码在盘中间；2. 水发冬菇去蒂码在鸡条两边备用；3.…更多美食做法：白扒鸡条

17. 烩鸡条：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱；1.熟鸡肉切成3厘米长的条，下入汤锅内氽透，控净水分备用。2.将高汤下锅烧开，加酱…更多美食做法：烩鸡条

18. 椒麻雏鸡：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 剁爪，剁条：将鸡宰杀洗净，剁去爪尖，由脊背劈成两片，用刀一拍，再剁成长条；2…更多美食做法：椒麻雏鸡

19. 孜然鸡条：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 葱姜切细末待用；2. 锅内添水，料酒，放入鸡腿煮至断生，捞出晾凉；3. 鸡腿…更多美食做法：孜然鸡条

20. 东山鸡条：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.公鸡经宰杀煺毛洗净，去内脏、脚爪，放入汤锅煮至刚熟捞起，晾凉，斩成长4厘米、宽…更多美食做法：东山鸡条