1. 芙蓉鲜蟹腿:京菜;1.将鸡蛋清倒入汤盘内,加汤(100克)、精盐、味精搅匀,上屉蒸8分钟成为芙蓉底;…更多美食做法:芙蓉鲜蟹腿
2. 蟹黄豆花:沪菜;先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上,上锅蒸…更多美食做法:蟹黄豆花
3. 八鲜蟹合:豫菜 私家菜 胃调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 鲜河蟹洗净,上笼蒸熟,剔出蟹肉、蟹黄放碗里;2. 蟹肉、蟹黄内加精盐、味精、…更多美食做法:八鲜蟹合
4. 三鲜蟹斗:东北菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱;1. 将蟹子刷洗干净,上屉蒸熟取出;2. 蒸熟的蟹掰掉爪腿,摘掉蟹脐,揭开蟹壳,去…更多美食做法:三鲜蟹斗
5. 炸馏鲜蟹腿:东北菜 肾调养食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱;1. 将蟹肉(蟹腿肉)整理好;2. 取一中碗,放入鸡蛋、淀粉和水调成浆糊;3. 把…更多美食做法:炸馏鲜蟹腿
6. 鲜蟹炖冬瓜:家常菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 结核病食谱 关节炎食谱;1. 将螃蟹洗净去盖,切成大块。冬瓜去皮,去瓤,切成骨排片。2. 将炒锅置火上,加…更多美食做法:鲜蟹炖冬瓜
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