面线-川菜 美食列表

1. 面线糊：闽菜；1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤…更多美食做法：面线糊

2. 药炖牛肉面线：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱；1.将准备好的牛腱子切厚片，用滚水氽烫后捞起，放入药炖汤头锅内，以小火炖约40分钟…更多美食做法：药炖牛肉面线

3. 客家风味面线：精品主食；1、面线放煮水中焯熟，捞起过冷水，放入冻上汤内浸片刻，然后沥干。2、虾仁洗净，去肠…更多美食做法：客家风味面线

4. 面线羹：精品主食；A、面线切成小段，红萝卜、竹笋分去皮后切成细丝，香菇切片，与素肉羹、素油葱备用。B…更多美食做法：面线羹

5. 面线糊：；1.将瘦肉切成细丝，熟鱼肉及熟梭子蟹肉撕成碎丝，大蒜、千葱头洗净后切成细丝，干淀粉…更多美食做法：面线糊

6. 炒面线：；1.炒锅置微火上，加花生油烧至七成热时，放入面线炸至淡黄色，用筷子夹住翻一面再炸，…更多美食做法：炒面线

7. 白菜明虾汤面线：精品主食；(1)白菜胆洗净，烧煮清水适量，加入油和盐各少许，放下白菜胆焯热；鸡蛋煮熟，去壳，…更多美食做法：白菜明虾汤面线