醋溜-川菜 美食列表

11. 醋溜三丝：家常菜谱；1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝；2、倒入热锅，用少量油翻炒1分钟左右；…更多美食做法：醋溜三丝

12. 醋溜白菜心：家常菜谱；将白菜心片成片，海米用温水泡开。起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，…更多美食做法：醋溜白菜心

13. 醋溜菜花：家常菜谱；1.将菜花掰成小块，洗净，入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分。2.炒勺上火，加熟猪油…更多美食做法：醋溜菜花

14. 醋溜尖椒土豆丝：家常菜谱；1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一…更多美食做法：醋溜尖椒土豆丝

15. 醋溜牛肉羹面：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.牛后腿肉洗净切片用腌料（淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清6克、色拉油10克、酱油5…更多美食做法：醋溜牛肉羹面

16. 醋溜卷心菜：药膳偏方；1.将卷心菜去掉老叶洗净，切成菱形片，用盐10克拌一下。2.将糖、醋、酱油、味精、…更多美食做法：醋溜卷心菜

17. 醋溜肉片木樨：私家菜 补血食谱 营养不良食谱；1.将羊肉选好洗净,切成均匀的薄片,加入少量鸡蛋清,湿淀粉浆好,鸡蛋磕入碗内,抽打…更多美食做法：醋溜肉片木樨

18. 醋溜白菜(二)：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1.白菜切成丝或骨排片，葱、姜切丝。 2.锅内放底油烧热，放花椒炸成绿红色捞出，放…更多美食做法：醋溜白菜(二)

19. 醋溜肉蟹：私家菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 跌打骨折食谱；1.将蟹宰干净，去掉蟹盖；2. 将蟹心切为件，再将蟹钳拍裂，放入碟中，拍上干淀粉1…更多美食做法：醋溜肉蟹

20. 糖醋溜蛋：私家菜 健脾开胃食谱；1.将鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄分开，装在两个小碗里，蛋清打散后，加少许精盐、水淀粉调…更多美食做法：糖醋溜蛋