蒸蛋-川菜 美食列表

21. 虾仁蒸蛋：家常菜谱 老人食谱 产后调理食谱 小儿营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；2. 虾仁洗净，切碎；3. …更多美食做法：虾仁蒸蛋

22. 肉末蒸蛋：家常菜谱；1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎（我没放葱）炒…更多美食做法：肉末蒸蛋

23. 香肠蒸蛋：家常菜谱；首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀，然后掺水再搅拌均匀。掺水的量，我掌握的是打好的…更多美食做法：香肠蒸蛋

24. 牛肉香菇蒸蛋：家常菜谱；(1)将蛋打散，加入香菇水及高汤。(2)(1)料用滤网滤过，将香菇切丁，加入滤过的…更多美食做法：牛肉香菇蒸蛋

25. 肉馅蒸蛋：家常菜谱；1、拌肉馅：放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便…更多美食做法：肉馅蒸蛋

26. 蒸蛋羹：家常菜谱；将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,葱花后调匀.在碗中徐徐…更多美食做法：蒸蛋羹

27. 清蒸蛋羹：家常菜谱 幼儿菜谱 老人食谱；1. 将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。2. 将鸡蛋磕入碗内打散，加入精盐、酱油、葱…更多美食做法：清蒸蛋羹

28. 香椿蒸蛋羹：精品主食 肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱；1. 香椿用沸水烫一下，捞出沥干水分，切碎；2. 熟火腿切成蓉，分别放盘内；3. …更多美食做法：香椿蒸蛋羹

29. 泡面茶碗蒸：精品主食；(1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。(2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中…更多美食做法：泡面茶碗蒸

30. 蒸蛋糕：精品主食；将d糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。由于不落发粉，所以要不断甘“fa”一路“fa”到d蛋…更多美食做法：蒸蛋糕