葡萄-川菜 美食列表

11. 洋葱酱：浙菜；将洋葱剥皮切片，在一只不粘锅里用文火开盖煸5分钟，倒入酒醋和红葡萄酒继续烧，浓缩至…更多美食做法：洋葱酱

12. 葡萄鱼：徽菜；鱼肉治净修成梯形，剞花刀至皮，放调料腌20分钟，粘一层蛋糊，在粘一层面包屑，下7成…更多美食做法：葡萄鱼

13. 葡萄芋丸：京菜；1.将黄瓜洗净刻成葡萄叶状。2.将洋芋煮熟去皮用刀面压成泥，加入干淀粉5克拌匀。再…更多美食做法：葡萄芋丸

14. 糯米葡萄羹：沪菜；1.将糯米洗净，加水蒸烂，待用。 2.鲜葡萄洗净，去皮籽，挤出葡萄汁，加入藕粉，白…更多美食做法：糯米葡萄羹

15. 艳香烧贵妃鸡：沪菜；将鸡翅用5克生抽拌匀，腌制20分钟待其上色后，用五成油温炸至金红色，将葱姜用油煸香…更多美食做法：艳香烧贵妃鸡

16. 煎柠檬鱼片：沪菜；1.将鱼肉洗干净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分钟，拍面粉…更多美食做法：煎柠檬鱼片

17. 烤奶酪水饺皮：沪菜；1、将奶酪酥片切丝后，再对切一半成为短丝备用。2、将水饺皮铺平在烤盘上，均匀撒上葡…更多美食做法：烤奶酪水饺皮

18. 茄汁鳜鱼：湖北菜；１鱼治净后片成长条剞花刀，加葱结、姜汁、料酒腌30分钟，用干淀粉拍匀，下8成熟热油…更多美食做法：茄汁鳜鱼

19. 八宝百合：西北菜 甜品/点心 肺调养食谱；1. 将玫瑰糖25克、甜杏仁、青梅、红枣、地瓜干25克、核桃仁、葡萄干分别拣去杂质…更多美食做法：八宝百合

20. 羊肉抓饭(一)：西北菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1.大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控水。羊肉…更多美食做法：羊肉抓饭(一)