1. 咸菜鸭:闽菜;(1)鸭子去除内脏,洗净备用;咸菜洗净,姜去皮洗净,均切片。(2)煮开半锅水,放入…更多美食做法:咸菜鸭
2. 酸菜鸭:东北菜;1、土鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫;泡萝卜洗净,适当切块。2…更多美食做法:酸菜鸭
3. 冬菜鸭:港台菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.熟鸭切块。2.蒸碗里先放上冬菜,再放鸭肉块,用大火蒸8分钟后,倒扣在汤碗即成。…更多美食做法:冬菜鸭
4. 紫菜鸭蛋汤:家常菜谱 补虚养身食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱;1. 将紫菜用温水发开洗净;2. 放锅中煮15分钟,加精盐、姜末调味;3. 把鸭蛋…更多美食做法:紫菜鸭蛋汤
5. 榨菜鸭肝汤:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将鸭肝片成薄片(不要穿花)入开水中烫熟;2. 将榨菜法净,切成丝;3. 将粉…更多美食做法:榨菜鸭肝汤
6. 白菜鸭肉汤:美味粥汤;大白菜与鸭骨头一同放入锅内煮20分钟,加入调味料即可。 更多美食做法:白菜鸭肉汤
7. 青菜鸭血汤:美味粥汤;①将鸭血洗净,切片;青菜去老叶,掰开、洗净,切段。②锅置火上,放油烧热,将葱末煸炒…更多美食做法:青菜鸭血汤
8. 冬菜鸭肝汤:美味粥汤;1、鸭肝剔去筋,片去苦胆洗净,片成整齐的大薄片,用葱段、姜片、料酒、清水泡上。2、…更多美食做法:冬菜鸭肝汤
9. 菠菜鸭血豆腐汤:美味粥汤;1、菠菜洗净,切段,鸭血、豆腐切片,待用。2、砂锅内放适量高汤,下鸭血、豆腐、枸杞…更多美食做法:菠菜鸭血豆腐汤
10. 菠菜鸭血汤:美味粥汤;1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开;2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮1…更多美食做法:菠菜鸭血汤
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