肥瘦-川菜 美食列表

1. 肉焖豌豆：川菜 便秘食谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 将去皮肥瘦猪肉洗净切成豌豆大小的块；2. 将新鲜豌豆，用清水淘过，沥干水；3…更多美食做法：肉焖豌豆

2. 川西肉豆腐：川菜；１、肥瘦肉剁细，香菇、冬笋切小丁，鸡蛋摊皮，青笋切滚刀块，黄花、木耳洗净，泡椒、香…更多美食做法：川西肉豆腐

3. 焦熘丸子：鲁菜；1.将肥瘦肉洗净剁成泥，加蛋黄、湿淀粉和匀。玉兰片、葱、胡萝卜分别洗净均切成片。姜…更多美食做法：焦熘丸子

4. 烤鱼：鲁菜；1.将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。2.勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金…更多美食做法：烤鱼

5. 酱渍鳎目鱼：鲁菜；1. 将鳎目鱼刮去鳞，洗净背上黑皮，在脊背上打成斜刀，抹上甜面酱腌渍入味；2. 水…更多美食做法：酱渍鳎目鱼

6. 金钱黄鳝：粤菜 气血双补食谱 糖尿病食谱 贫血食谱；1. 黄鳝用盆盛起，倒入炉灰用手搓匀，然后用尖刀开肚去肠脏，洗干净，斩去头尾，起去…更多美食做法：金钱黄鳝

7. 五香肉：豫菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；1. 将大块猪肉去骨，改成10 厘米见方的大块，用开水浸透，取出洗净；2. 锅里添…更多美食做法：五香肉

8. 红油鹌鹑：韩国料理；(1)将净鹌鹑剁去两脚爪，剖开脊背，洗净，与肥瘦肉、肉皮、鸡骨一起下入滚水锅焯烫一…更多美食做法：红油鹌鹑

9. 肉末海参：家常菜谱 补血食谱 老人食谱；1. 将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙，洗净。2. 西兰花洗净入沸水锅中焯透…更多美食做法：肉末海参

10. 肉末四季豆：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.　四季豆洗净擦干，去筋、去两头后对折；2.　大蒜、葱分别洗净切末、花备用；3.…更多美食做法：肉末四季豆