1. 砂锅羊头:清真菜;取净羊头一个(约重2、5千克),择净残毛和杂物,用温水洗净污血,入沸水锅,撇去浮沫…更多美食做法:砂锅羊头
2. 独三样:私家菜 老人食谱;1.熟羊眼睛切成一分厚的薄片,熟羊脑切成一分厚的斜片,熟羊脊切成一寸长的段,放在一…更多美食做法:独三样
3. 羊眼包子:;1.将面粉倒入盆内,加发酵粉拌匀,再加水和成发酵面团,揉匀静饧。2.羊肉洗净绞成茸…更多美食做法:羊眼包子
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