1. 川北凉粉:川菜;1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成…更多美食做法:川北凉粉
2. 泡菜爆河虾:川菜;1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;…更多美食做法:泡菜爆河虾
3. 麻辣牛肉:川菜;(1)牛肉切成长条,入开水氽透,去血水待用;(2)红尖椒洗干净切成段。净锅上火烧热…更多美食做法:麻辣牛肉
4. 香脆三丝:川菜;菜洗净,沥净余水,切成细丝,撤上盐5——10分钟杀去生味,撇掉余水,撤上姜末、蒜泥…更多美食做法:香脆三丝
5. 云尖爆牛柳:川菜;1.牛里脊肉切成柳叶片,漂去血水后,用精盐、料酒、湿淀粉腌码上浆;芦笋洗净,切抹刀…更多美食做法:云尖爆牛柳
6. 蒜香炒梭蟹:鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱;1.活蟹宰杀后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸成浅金黄色;青红尖椒去蒂和籽洗净切…更多美食做法:蒜香炒梭蟹
7. 蒜香鳝片:鲁菜;1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段,葱、蒜片切成片,姜切末,青红尖椒切成三角形;2、坐锅…更多美食做法:蒜香鳝片
8. 小炒河虾:湘菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱;1. 河虾剪去须;2. 红尖椒切圈;3. 大蒜叶切片;4. 姜切米状;5. 河虾下…更多美食做法:小炒河虾
9. 蒜茸蜗鱼嘴:闽菜;①将原粒去皮蒜肉切开边,红尖椒去头尾,开边去核,切成棱形小件。洋葱切成方粒。②从鱼…更多美食做法:蒜茸蜗鱼嘴
10. 金蒜银鱼蒸菜心:苏菜;1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备…更多美食做法:金蒜银鱼蒸菜心
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