白果-川菜 美食列表

1. 白果百合炒桂圆：鲁菜 神经衰弱食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。 2.滑勺中加植物油50克烧热，加葱粒烹香…更多美食做法：白果百合炒桂圆

2. 白果乌鸡汤：川菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱；1. 乌鸡宰杀去毛，清洗干净放沸水除尽血水；2. 白果去皮加清水漂透；3. 然后再…更多美食做法：白果乌鸡汤

3. 番茄白果炖甲鱼：川菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将甲鱼宰杀放血后刮洗干净；2. 白果入开水氽至表皮脱落，再泡入冷水，去尽老皮…更多美食做法：番茄白果炖甲鱼

4. 白果煨肉：川菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱；1. 把带皮的猪前夹心肉刮净毛洗洁，切成3.5厘米见方的块；2. 白果剥去硬壳，下…更多美食做法：白果煨肉

5. 白果苦瓜：川菜；1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。3.最后用…更多美食做法：白果苦瓜

6. 白果烧鸡：川菜；1、将鸡宰杀，去毛、去内脏，清水洗净。用刀沿鸡背脊处剖开（腹部不要剖开），随冷水入…更多美食做法：白果烧鸡

7. 海参全家福：鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入…更多美食做法：海参全家福

8. 扒鲍鱼双白：鲁菜 肝调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；1.白萝卜洗净用挖球器挖12个球用开水氽两遍，然后放调好味的浓鸡汤中，入笼蒸透入味…更多美食做法：扒鲍鱼双白

9. 甜糕烧白果：鲁菜 甜品/点心；1. 先将连壳白果用沸水滚熟，倒落竹箕，然后打破壳，将肉剥出；2. 用沸水滚白果肉…更多美食做法：甜糕烧白果

10. 油爆鲍花：鲁菜 哮喘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.鲍鱼刷洗去黑膜，冲洗干净，然后周身剞十字花刀（淀粉而不透），一切4块；嫩笋尖切…更多美食做法：油爆鲍花