1. 青菜狮子头:川菜 消化不良食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱;1. 将虾米用沸水胀发切碎;2. 荸荠去皮切黄豆粒大小;3. 将猪肉、火腿切小块;…更多美食做法:青菜狮子头
2. 金毛狮子鱼:鲁菜;1、鲤鱼杀后鱼两面批斜刀,再用剪刀剪成细丝,调味上浆拍粉,下大油锅炸至成“狮子鱼”…更多美食做法:金毛狮子鱼
3. 红烧狮子头煲:鲁菜;1.将山东馒头加水泡成煳状,再和其他材料及调味料一起充份拌匀,放入冰箱冷藏约60分…更多美食做法:红烧狮子头煲
4. 蟹黄狮子头:粤菜;1、猪五花肉切成豌豆大小的丁,用刀斩一遍。南荠去皮拍碎。菜心洗净,蟹黄备好。2、肉…更多美食做法:蟹黄狮子头
5. 扬州狮子头:苏菜 家常菜谱 私家菜;做法:1、 将猪肉洗净,将五花肉和瘦肉切成粒,用刀用力将肉粒剁1分钟,中间注意将肉…更多美食做法:扬州狮子头
6. 清炖蟹粉狮子头:苏菜;1.猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒,用酒、盐、葱姜汁、干淀…更多美食做法:清炖蟹粉狮子头
7. 苕菜狮子头:苏菜;金钩泡涨,荸荠去皮,与猪肉、火腿均切成约3厘米的小粒,装盆中,加盐、胡椒粉、料酒。…更多美食做法:苕菜狮子头
8. 沙锅蟹黄狮子头:苏菜;1.将去皮猪五花肉切成石榴珠大的颗粒状,再剁成馅,具体肥瘦比例为4:6,用葱、姜、…更多美食做法:沙锅蟹黄狮子头
9. 清炖狮子头:苏菜;将猪肉切成米粒状,加葱,姜,水,精盐,料酒,干淀粉搅拌上劲,菜头剖成十子刀纹,在油…更多美食做法:清炖狮子头
10. 蟹粉狮子头:苏菜;猪肉斩成石榴米状;放碗中,加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲;青菜心洗…更多美食做法:蟹粉狮子头
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