牛肉汤-川菜 美食列表

1. 海鲜豆腐羹：闽菜；①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛…更多美食做法：海鲜豆腐羹

2. 砂锅炖牛肉：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块；2. 将牛肉块放入锅内，加入清水，上火…更多美食做法：砂锅炖牛肉

3. 江苏五香牛肉片：苏菜 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鲜牛肉切成小块，除去牛油和筋络，用清水漂洗后，下锅经过1.5小时烧成熟牛肉。…更多美食做法：江苏五香牛肉片

4. 水煮牛肉汤：京菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将净瘦无筋牛肉切成长4.5厘米、宽3.3厘米的片，与盐2克，料酒5克，姜汁水、…更多美食做法：水煮牛肉汤

5. 北京泡菜：京菜；将大白菜择洗干净，控去水分，剥下外层的菜帮，劈成两半。菜心从头部劈成四半。再改刀切…更多美食做法：北京泡菜

6. 牛肉汤：京菜；①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋…更多美食做法：牛肉汤

7. 咖喱牛肉汤：沪菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱；1.将牛肉洗净，切成13厘米左右的长条。 2.锅内放清水，牛肉，先用旺火烧沸，撇去…更多美食做法：咖喱牛肉汤

8. 德式碗豆瓣泥汤：其他国家 美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤；1.将胡萝卜、洋葱去根皮、洗净，将胡萝卜200克与洋葱150克切片，洋葱50克切小…更多美食做法：德式碗豆瓣泥汤

9. 德式冠面包鸡蛋汤：其他国家 美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤；1.将面包去皮切1厘米的小丁，将鸡蛋液磕入碗中抽匀。2.锅炙好，下入花生油烧至五成…更多美食做法：德式冠面包鸡蛋汤

10. 砂锅牛肉汤：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将胡萝卜每根顺长剖成两条；2. 洋葱平放，横刀片成两块；3. 青芹菜自中腰一…更多美食做法：砂锅牛肉汤