1. 油泡爽肚:粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 将猪肚(猪肚蒂)洗净,剖开成片状,去尽油脂和肉衣,洗净,可得净重约750克;…更多美食做法:油泡爽肚
2. 蒜味爽肚:东北菜;①先用盐刷猪肚,再用生油、生粉混合洗刷,用水冲净,除去秽味。取肚尖部分切成薄片,用…更多美食做法:蒜味爽肚
3. 盐焗爽肚:家常菜谱;1.猪肚洗净,放入卤汁中卤制入味,上脆皮水,晾1小时后改小块待用。红椒、青椒切片,…更多美食做法:盐焗爽肚
4. 冬菜蒸爽肚:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.将猪肚煮至八成熟后切成片;2.分别将姜、干红椒切细丝;3.冬菜用温水冲洗干净;…更多美食做法:冬菜蒸爽肚
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