清热-川菜 美食列表

1. 绿豆煲田鸡：粤菜 补气食谱 青少年食谱 清热去火食谱；1. 将田鸡宰杀治净，去掉脊骨和腿骨；2. 绿豆、陈皮洗净；3. 取大瓦煲一个，放…更多美食做法：绿豆煲田鸡

2. 雪羹汤：家常菜谱 滋阴食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1. 将海蜇以温水泡发，洗净，切碎备用；2. 将鲜荸荠洗净，去皮；3. 荸荠、海蜇…更多美食做法：雪羹汤

3. 冬瓜肉蒸包：精品主食 水肿食谱 清热去火食谱 贫血食谱；1.面粉加面肥、温水适量揉匀，待发酵后加碱揉匀，除去酸味。2.猪肉剁成泥，加酱油、…更多美食做法：冬瓜肉蒸包

4. 车前茶：药膳偏方 水肿食谱 利尿食谱 清热去火食谱；1.将车前草清洗干净，晾干。 2.把车前草捣汁约100毫升，调入蜂蜜，即可。　　　更多美食做法：车前茶

5. 降压清热海带汤：药膳偏方；海带洗净切段，白萝卜去皮切块，海蜇皮冼净切丝，加盐调味。放水４碗煲汤，煲２小时至萝…更多美食做法：降压清热海带汤

6. 海带清热汤：药膳偏方；海带洗净切段，绿豆洗净，加水１碗，煲至豆烂，后下红糖，搅匀可饮汤食豆、海带。说明海…更多美食做法：海带清热汤

7. 醋熘茄子：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1.将茄子洗净去皮，切成长方条。2.炒锅注油烧热，投入茄段，煸至皮起皱时，下精盐，…更多美食做法：醋熘茄子

8. 大豆芽菜滚蚬肉汤：私家菜 利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱；1. 葱洗净，切碎。2. 蚬肉放入少许盐，轻轻搓擦，洗净滴干水。3. 大豆芽菜摘去…更多美食做法：大豆芽菜滚蚬肉汤

9. 清热鲜菇银芽汤：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱；1. 银芽（绿豆芽）洗净,滴干水。2. 鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入…更多美食做法：清热鲜菇银芽汤

10. 雪梨饮：甜品/点心 滋阴食谱 清热去火食谱 高血压食谱；将鸭梨去皮、核，切成薄片，放入冰镇的凉开水内。将冰糖放入鸭梨水中，搅匀，盖上盖，浸…更多美食做法：雪梨饮