淘米水-川菜美食列表

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1. 日式漆匠萝卜：日本料理；1、熬红面豉制作：红面豉、白面豉、酒、砂糖、蛋黄放入锅中，隔水加热，熬至与原有的酱…更多美食做法：日式漆匠萝卜

2. 嫩南瓜粥：美味粥汤；1)把米泡在淘米水里。2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘…更多美食做法：嫩南瓜粥

3. 炒蕨菜：私家菜；1. 蕨菜放在淘米水中浸泡后，连同淘米水一起煮沸；2. 原封不动地晾凉后，用凉开水…更多美食做法：炒蕨菜

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