搅拌-川菜 美食列表

81. 南瓜起司蛋糕：甜品/点心 青少年食谱 增肥食谱；1. 奶油起司以加热的方式使其回软；2. 放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗…更多美食做法：南瓜起司蛋糕

82. 蒜酱蒜苔：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.先将蒜苔择洗干净去老梗部分，放在开水中焯一下，备用。 2.将蒜，酱油，味精搅拌…更多美食做法：蒜酱蒜苔

83. 酱鱼腌萝卜：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.萝卜洗净后，滚刀切成像用转毛刀削出的铅笔屑的形状。 2.把削好的萝卜用盐腌4-…更多美食做法：酱鱼腌萝卜

84. 冬瓜饼：；1.制酥皮：将熟猪油加水搅溶后，下特制粉(特制粉须过筛)混合搅拌。加水4千克左右，…更多美食做法：冬瓜饼

85. 醪糟麻花：；1.拌料：将川白糖按5%的比例加入沸水，搅拌25公斤左右，使成粉末状。再下鸡蛋、醪…更多美食做法：醪糟麻花

86. 奶油燕窝酥：；1.水皮：将特粉筛选后、与边化油混合搅拌，再下水。水量为特粉的40%，分次下，视面…更多美食做法：奶油燕窝酥

87. 绿豆馃：；1.将中、晚稻米用清水浸泡2小时，洗净，捞起沥干水分，加清水5000克磨成稀浆，与…更多美食做法：绿豆馃

88. 白猛糕：；1.在当天早上，将晚稻米用清水浸泡2小时，洗净，捞起，加清水1600克磨成浓浆，盛…更多美食做法：白猛糕

89. 包心鱼丸：；1.将鲜鱼肉（以鳗鱼、鲨鱼为佳）剁成泥（大量可用机器绞拌），加清水250克及精盐调…更多美食做法：包心鱼丸

90. 满煎糕：；1.将花生仁炒熟，去皮研碎，与熟芝麻、白糖2000克搅拌成馅料。2.5000克清水…更多美食做法：满煎糕