21. 柴烤羊肉片:清真菜;将羊肉洗净切成约8厘米长、1厘米宽的薄片;大葱洗净切成约6厘米长、1厘米宽的斜段;…更多美食做法:柴烤羊肉片
22. 北葱焖羊肉:清真菜;①大葱洗净,切长度。腩排放落滚水中,煮5分钟,取起洗净(加入腩排同焖,能令羊肉更美…更多美食做法:北葱焖羊肉
23. 苹果炒牛肉片:韩国料理;1.苹果洗净,去蒂,去皮,去核,切成薄片,浸泡在清水中,以免锈黑。 2.大葱去皮…更多美食做法:苹果炒牛肉片
24. 大葱炒豆腐:家常菜谱 私家菜;做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。二、锅内上油,油温不要在热,放…更多美食做法:大葱炒豆腐
25. 酸黄瓜炒肉:家常菜谱;1. 黄瓜切片;2. 猪肉切丝;3. 姜切丝;4. 大葱切节状;5. 坐锅倒油待热…更多美食做法:酸黄瓜炒肉
26. 椒盐鸭舌:家常菜谱;1. 鸭舌解冻,洗净沥干;2. 再加入少量料酒、姜汁、淀粉腌一下;3. 将腌透的鸭…更多美食做法:椒盐鸭舌
27. 干锅田鸡:家常菜谱;1. 田鸡剖杀,直接宰成块;2. 田鸡用生抽、料酒、鸡精制成的酱料腌制半个小时;3…更多美食做法:干锅田鸡
28. 奇味鸭:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 增肥食谱;1. 仔鸭去净残毛,反复清洗干净;2. 老姜洗净拍破;3. 大葱清净,挽成结;4.…更多美食做法:奇味鸭
29. 盐水胗花:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 取鸭胗,剖开洗净,撕去内金,削去外层的白色筋膜;2. 鸭胗再剞十字花(深度为…更多美食做法:盐水胗花
30. 金沙鸭舌:家常菜谱 补虚养身食谱;1. 将鸭舌入沸水锅中氽一下,去掉舌根,撕去老皮洗净;2. 老姜洗净拍破;3. 大…更多美食做法:金沙鸭舌
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