入油-川菜 美食列表

1. 炸海蟹：鲁菜；1将海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲洗干净，顺剁成两块，放盆在加料酒，味精、盐、辣椒粉…更多美食做法：炸海蟹

2. 出水芙蓉：苏菜；草鱼茸与鸡蛋清、鸡清汤、盐、葱姜酒汁搅拌成糊状。虾茸中放盐，淀粉搅拌上劲。鲜百合，…更多美食做法：出水芙蓉

3. 尖椒牛柳：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1. 牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆；2. 杭椒洗净拍松；3. 锅烧热入油，…更多美食做法：尖椒牛柳

4. 头脑：；1.锅上火，入油烧至五成热，下糍粑炸香发泡，取出入碗，粘上1个蛋糊。锅上火，入油，…更多美食做法：头脑