两面-川菜美食列表

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11. 虾蟹两面黄：；1.虾仁洗净沥干，放入碗内，加入鸡蛋清及精盐0.5克拌匀，再加入干淀粉拌匀。2.置…更多美食做法：虾蟹两面黄

12. 肉丝两面黄：；1.将面条煮至七成熟捞出，用凉水过凉，沥水后加入精盐、味精各少许拌匀，再加入豆油1…更多美食做法：肉丝两面黄

13. 肉丝炒面两面黄：；1.锅内加清水烧沸，将面条下锅煮至面条浮起，用笊篱捞出，放在淘箩中用冷水冲凉，放些…更多美食做法：肉丝炒面两面黄

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