一层-川菜 美食列表

21. 炸羊排（二）：私家菜 营养不良食谱 贫血食谱；1.将鸡蛋打散成蛋液。2.将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边…更多美食做法：炸羊排（二）

22. 豆饼大酱：卤酱菜；1.用5000克碎豆饼拌3250克60度的热水，放入锅内蒸8-12小时。 2.出锅…更多美食做法：豆饼大酱

23. 山药凉糕：甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱；1.将山药洗净削皮，放入锅中煮熟或上笼蒸烂，取出，捣烂成泥。2.将面粉上笼蒸熟取出…更多美食做法：山药凉糕

24. 咸酱萝卜条：卤酱菜；1.将大白萝卜切成小块，用盐200克，腌一次晒一天，加拌一次盐，反复腌制。 2.7…更多美食做法：咸酱萝卜条

25. 酱菜花：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.将菜花掰成小朵，洗净后控干表面水。 2.以一层盐一层菜花的次序将菜花入缸中腌制…更多美食做法：酱菜花

26. 鸡蛋灌饼：；1.将面粉加水75克和成软面，轻轻揉搓后擀成薄饼，刷上一层油，撒上葱花，由外向里卷…更多美食做法：鸡蛋灌饼

27. 甑糕：；1.糯米洗净，用清水浸泡2-3小时，待米心绽开，挖干水分。红枣洗净。2.在铁甑的底…更多美食做法：甑糕