美食菜谱: 朝鲜凉面
菜系
其他国家
口味
咸鲜味
工艺
煮
主料
凉面200克
辅料
菠萝100克,黄瓜25克,酱牛肉50克,泡菜35克
做法
1. 冷面在开水里抄上一分钟,捞出;
2. 在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;
3. 牛肉切片;
4. 菠萝切块;
5. 黄瓜洗净切条;
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。
2. 在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;
3. 牛肉切片;
4. 菠萝切块;
5. 黄瓜洗净切条;
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。
制作要决
本品需面汁适量,另外,为了增加营养,您还可以放入少量的芝麻,以及煮鸡蛋。
小提醒-食物相克
酱牛肉: