美食菜谱: 豆豉小排

菜系
京菜
主料
猪小排 1斤 浏阳豆豉酱 1/2杯
做法
  (1)将排骨洗净切成寸段,放置于深盘中。
  (2)将浏阳豆豉酱淋在小排骨上,即可。
  (3)用大火将水煮沸,放入已准备好的豆豉小排,蒸25分钟至全熟即可取出食用。
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