美食菜谱: 透心凉
菜系
甜品/点心
口味
果汁味
工艺
拌
主料
鸡蛋黄300克
辅料
果汁1000克
调料
柠檬100克,樱桃100克,冰糖250克,蜂蜜10克
做法
1.蛋黄打拌匀备用。
2.柠檬榨汁备用。
3.樱桃开罐取出樱桃,将汁留下备用。
4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。
2.柠檬榨汁备用。
3.樱桃开罐取出樱桃,将汁留下备用。
4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。
制作要决
原料中樱桃为樱桃罐头。
小提醒-食物相克
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。