美食菜谱: 豆腐青葱汤

菜系
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特色
清淡味美。
口味
清香味
工艺
清蒸
主料
豆腐(北)60克
辅料
大葱10克
调料
冰糖5克
做法
  把青葱洗净切去葱白留用葱叶,在葱叶管内放入冰糖,放在豆腐里,上锅蒸至冰糖溶化,青葱浸出液体后即成。
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