美食菜谱： 青蒜鲤鱼汤作者：佚名 日期：2024-08-22 字数：105字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 特色此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。 主料鲤鱼1条,青蒜2根 辅料姜丝 调料米酒,盐,味精做法 (1)鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片 (2)将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，加入米酒、盐、味精，撒下青蒜。