美食菜谱: 龟蛇鼎汤

菜系
美味粥汤
工艺
主料
山龟1只,菜蛇1条,参片5片。
调料
高汤,盐,味精,鸡精各适量。
做法
  1.山龟宰杀洗净,加工处理。
  2.菜蛇宰杀洗净,改刀。
  3.原料放入沙锅,加高汤上炉炖约2小时,调味即可。
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