美食菜谱： 茄汁萝卜排作者：佚名 日期：2024-09-19 字数：118字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味糕点-米老师美食菜谱 菜系美味糕点 主料萝卜300克,鸡蛋1个,盐1小匙,味精少许,白糖适量。 做法 一、萝卜切片，锅内加水烧沸，放盐后将萝卜片氽烫至软； 二、粘蛋液后蘸裹面包屑，入油锅炸熟，排入盘中； 三、将番茄酱加入盐、味精、白糖及水，勾成薄芡，淋在炸好的萝卜片上即可