美食菜谱： 拌雪菜作者：佚名 日期：2024-09-17 字数：121字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 特色翠绿脆嫩，清鲜可口。 主料腌雪里蕻250克。香油15克,酱油15克,醋25克。 做法 1、将雪里蕻切去老根和叶，用清水洗净，在凉开水中浸泡1-2个小时，减轻咸味，捞出。 2、然后顶刀切成短段挤干水，取小碗将酱油，醋，香油放入调味汁，拌匀即可食用。