美食菜谱： 海鲜蔬菜饼

韩国料理 精品主食

松软可口

煎

新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可）,鸡蛋1个,中筋面粉适量（半饭勺左右）,葱蒜苗各半根,虾米若干,精盐,鸡粉适量。

　　制作过程：
　　 1、将韭菜切成3公分左右的段，葱和蒜苗切碎，虾米剁成末儿。
　　 2、将鸡蛋打匀后稍加水，缓缓倒入面粉中，搅拌均匀后加入所有原料搅匀。
　　 3、煎锅内倒入少许花生油，八成热后，将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中，两面煎至金黄，即可分成若干份盛盘。