美食菜谱： 海带紫菜瓜片汤
菜系
家常菜谱 利尿食谱 防暑食谱 祛痰食谱
特色
色泽分明，清香爽口。
口味
清香味
工艺
烧
主料
冬瓜250克
辅料
海带(鲜)100克,紫菜(干)15克
调料
黄酒5克,酱油10克,香油1克,盐2克,味精1克
做法
1. 反冬瓜去皮切成片；
2. 海带洗净切丝；
3. 瓜片加瓜皮洗净，用清水煮成汤，拣去瓜皮；
4. 加入海带丝，沸煮2分钟，放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味；
5. 冲入盛入紫菜的汤碗里，浇上香油即成。免费
2. 海带洗净切丝；
3. 瓜片加瓜皮洗净，用清水煮成汤，拣去瓜皮；
4. 加入海带丝，沸煮2分钟，放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味；
5. 冲入盛入紫菜的汤碗里，浇上香油即成。免费