美食菜谱： 清炒芥兰作者：佚名 日期：2024-08-19 字数：114字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 高脂血症食谱 口味微辣 工艺清炒 主料芥蓝300克 辅料辣椒(红,尖)25克 调料大蒜（白皮）8克,盐3克做法 1. 芥兰放到水中烫一下； 2. 大蒜去皮洗净切片； 3. 锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。