美食菜谱： 芥末酱鸡翼

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色泽红黄，咸甜酸辣，味浓，质嫩，鲜香。

芥末味

烤

鸡翅300克

五香熏肉150克

香芒果酱60克,醋15克,辣酱油15克,牛油60克,盐10克,胡椒粉2克,芥末30克

　　1. 鸡翅膀加入盐、胡椒粉拌匀；
　　2. 再加入芒果酱、芥末酱、醋及辣酱油拌匀，腌15分钟；
　　3. 将熏猪肉切片，铺于鸡翅膀上；
　　4. 放上牛油，加盖入微波炉高功率8分钟，中途翻转一次即可。