美食菜谱： 柠檬香烤鲑鱼

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新鲜鲑鱼150克,新鲜柠檬汁少许

切片的蘑菇1小匙,酸豆1小匙,洋葱丝1小匙

粗盐,黑胡椒少许,橄榄油1小匙

　　(1)在鲑鱼上，洒上少许盐及黑胡椒。
　　(2)热油锅，将橄揽油倒入锅中。
　　(3)把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀。
　　(4)将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上。将鲑鱼放入锅中微煎起锅，烤箱预热至200℃后，放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘，享用前，挤上少许柠檬汁即可。