美食菜谱: 火腿蚕豆作者:佚名 日期:2024-08-20 字数:108字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-东北菜-米老师美食菜谱 菜系东北菜 主料蚕豆 红辣椒,火腿 料酒,盐,水淀粉,白糖,鸡精 做法 1、将红辣椒洗净切成丁,蚕豆用沸水焯一下待用; 2、坐锅点火倒油,放入蚕豆、红辣椒过油捞出; 3、锅内留油,放入火腿、蚕豆、盐、白糖、水、料酒、鸡精翻炒即可。