美食菜谱: 姜丝蒸鱿鱼作者:佚名 日期:2024-09-17 字数:99字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-粤菜-米老师美食菜谱 菜系粤菜 主料鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙 做法 1、鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝。 2、蒸锅或电锅中水滚后,放入做法1的材料,蒸约8分钟便可取出。