美食菜谱： 粉利作者：佚名 日期：2024-08-23 字数：109字 阅读时间：1分钟 栏目：地方小吃-广西小吃-米老师美食菜谱 特色色鲜味美、香滑爽口。 所属地区广西小吃 工艺蒸法做法 粉利怎么做，如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。