美食菜谱: 糖橘饼
菜系
甜品/点心 脾调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味
甜味
工艺
煮
主料
橙皮500克
调料
白砂糖500克
做法
1. 广柑去皮、核,放在小锅内;
2. 加入白糖,腌渍一日;
3. 待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠停火;
4. 将每瓣广柑小锅铲压平成饼;
5. 再拌入白糖250克放于盘中,通风阴干后装入瓷罐内即成。
2. 加入白糖,腌渍一日;
3. 待广柑肉浸透糖后,再以文火熬至汁稠停火;
4. 将每瓣广柑小锅铲压平成饼;
5. 再拌入白糖250克放于盘中,通风阴干后装入瓷罐内即成。
小提醒-健身提示
1. 祛痰化湿;
2. 适用于咳嗽多痰、痰涎清稀、饭后腹胀、舌苔白腻等症。
2. 适用于咳嗽多痰、痰涎清稀、饭后腹胀、舌苔白腻等症。