美食菜谱： 菊花拌红根

私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 明目食谱

色泽清新，入口清香。

清香味

拌

胡萝卜300克

菊花70克

香油10克,盐3克,味精1克

　　1.胡萝卜洗净，削皮切丝；菊花摘瓣，放进凉水中浸泡。
　　2.萝卜丝放入开水中焯一下，捞出沥干。
　　3.香油、精盐、味精和少量水拌匀浇在胡萝卜上，拌匀后，捞出菊花瓣沥干，盛入盘中即可。

　　菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
　　免费