美食菜谱： 爆炒蚕豆
菜系
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口味
咸甜味
工艺
炒
主料
蚕豆500克
调料
植物油15克,白砂糖5克,盐3克,大葱5克
做法
1. 将蚕豆去皮洗净；
2. 炒锅注油烧热，放入蚕豆炒至裂开，加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。
2. 炒锅注油烧热，放入蚕豆炒至裂开，加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。
小提醒-食物相克
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
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