美食菜谱： 腌干豆腐作者：佚名 日期：2024-09-05 字数：126字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 特色操作简单，清淡适口。 口味清香味 工艺拌 主料干豆腐400克 调料碱1克,酱油50克,香油10克,盐3克做法 1.把干豆腐切成丝，放在热碱水中浸泡，加盐用手揉和，再用清水漂去碱味，控净水。 2.把漂清的干豆腐丝加上酱油、香油拌和均匀即成。免费