美食菜谱: 柠檬泡藕

菜系
私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱
特色
藕片爽脆,柠香浓郁。
口味
果汁味
工艺
主料
莲藕200克
调料
柠檬汁20克,白砂糖10克,醋5克
做法
  1.锅中放少许水烧开,放入白糖、柠檬汁、醋略煮,凉透。
  2.藕洗净切成片,用冷水漂净沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可。
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