美食菜谱： 冬瓜蛤蜊清汤作者：佚名 日期：2024-08-12 字数：116字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 主料冬瓜 150公克 蛤蜊 6颗 姜丝 适量 水 300cc盐 1/4小匙 做法 1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙；冬瓜洗净切片备用。 2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时，放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂，放入蛤蜊煮至开口后，加入盐调味即可。