美食菜谱: 豆泥核桃

菜系
美味糕点
主料
豆腐1/2块,核桃50光克。盐1/2匙,沙拉酱80公克,胡椒粉少许。
做法
  A、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后压碎。
  B、把豆腐揉碎后,用虑网筛过。
  C、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机,打匀后倒入碗中,放入冰箱冰凉,等欲食用时在撒上碎核桃即可。
  贴士:
  A、豆腐尽量打的越细越好,入口即化,口感较好。
  B、核桃不可烤得过火,以免烤焦。
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