美食菜谱： 玉兰花糕作者：佚名 日期：2024-09-11 字数：154字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味糕点-米老师美食菜谱 菜系美味糕点 特色正餐主食.滋补清火。 主料鸡蛋10只,白面粉250克,白糖150克,玉兰花5片,小苏打少许。 做法 将鸡蛋打花，白面粉，白糖及小苏打混拌在一起，搅匀，放在锅上笼蒸.蒸时先倒一半在屉布上，摊平，上面撒满切好的玉兰花丝，然后再将另一半继续倒在上面.在开锅上笼蒸20分钟后，扣在案板上，上面再撒些玉兰花丝，切成块即可食。