美食菜谱: 爽口南瓜丝作者:佚名 日期:2024-09-18 字数:125字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 特色成品淡黄浅绿相间,口感清爽鲜嫩,有清火降压通便的功效。 主料嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。 做法 南瓜去皮刮丝,用盐略腌,去汁备用。薄荷叶洗净沥干,剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中,放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油,拌匀。免费