美食菜谱: 五香茶花生

菜系
家常菜谱
特色
味厚、醇香,选料容易,烹制简便,乃一款家常风味小食品。
主料
茶叶15克,花生500克,盐15克,五香粉,鸡精,葱段,姜块,大料各适量。
做法
  1、将花生肉洗净,放入镬中加水适量,并投入其余配料。
  2、先用大火煮滚,然后转用细火焖熟至酥烂即成。
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