美食菜谱： 特色水豆腐作者：佚名 日期：2024-08-05 字数：119字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 主料内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克 调料盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许做法 1、将豆腐，青豆，草菇，素肉酱放入打磨机磨成粗状末，放入盘中蒸20分钟定型。 2、放入姜丝点缀，滴香油于表皮即可。