美食菜谱： 蜜汁西红柿

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冰凉爽口，甜酸适度。

酸甜味

蜜汁

番茄1000克

白砂糖250克,蜂蜜50克

　　1. 西红柿用开水烫一下，去皮，切成菱形块；
　　2. 去籽，整齐地摆在碗内；
　　3. 每放一层西红柿，撒一层白绵糖；
　　4. 将西红柿碗放入冰箱内三四小时，待精融化时取出；
　　5. 滗出糖水，装入盘内，浇上蜂蜜即成。

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。