美食菜谱： 柚子仔鸡汤

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汤香味美，入口不腻。

甜味

蒸

母鸡600克

柚子300克

黄酒10克,赤砂糖20克

　　1. 柚子洗净，切碎；
　　2. 仔母鸡宰杀后，除毛去内脏，洗净；
　　3. 柚子、仔母鸡放入锅内，加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。